麻辣小龙虾就要这样做,10分钟学会,赶快
2023/11/27 来源:不详 浏览次数:次白蚀症 https://m.39.net/pf/a_4342801.html
夏天来了小龙虾成了餐桌上的最爱,可是自己做的更卫生一些
By李先生家的肖小厨
用料
小龙虾斤啤酒大半瓶菜籽油适量花椒八角适量香叶3片辣椒多一些大葱1/根大蒜十几个豆瓣酱1勺生姜8片食盐适量生抽适量白糖适量耗油适量老抽适量醋1勺
做法步骤
1、虾尾洗干净焯水分钟,冷水过一下肉更紧实
、准备好的辅料,葱姜蒜花椒大料香叶辣椒
3、大料炒出香味
4、放入豆瓣酱炒一会(要小火哦,要不豆瓣酱会粘锅)
5、放入大虾料酒炒一会
6、加入啤酒大火煮一会,放入生抽,老抽,耗油,醋,糖。(可根据自己的口味适量添加)
7、小火收汁,美味的虾尾出锅了
小龙虾的营养功效
1.壮阳补肾
适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足,适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。
.通乳生乳
虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
3.化瘀解毒
能够促进人体气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助。
4.提高免疫力
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
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